Tetsumaro https://blog.hatena.ne.jp/Tetsumaro/ てつまろの気儘な日常Ⅱ https://tetsumaro.hatenablog.com/ 厨房より 今朝はよぉ冷えた。ようやく冬本番といったところ。 先週買った鉄板で、さっそくお好み焼きを作ることにした。 食材を揃え、鉄板を熱してから、生地をクレープのように広げる･･･が、きれいに広がらない。 何度かトライしたが見た目はダメだね。まあ、自分で食するのには全く関係無いが。 味は見た目ほど悪くは無かった。 生地の組成(笑)と鉄板の温度が問題のようだ。 来年の自炊重点課題かなぁ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftetsumaro.hatenablog.com%2Fentry%2F4352810bf00aa84e313a5f5af9dc9df8" title="意外と難しい - てつまろの気儘な日常Ⅱ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/Tetsumaro/20250728/20250728155956.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-12-25 20:50:00 rich https://tetsumaro.hatenablog.com/entry/4352810bf00aa84e313a5f5af9dc9df8 1.0 100%