tett_k2 https://blog.hatena.ne.jp/tett_k2/ 今日の道北 https://tettk2.hateblo.jp/ 食 北海道の豚丼が知られるようになって久しく、豚丼を作る店は全道に広まったものの、猫も杓子も醤油ダレ…中には「帯広○○店直伝！」とか謳う勘違い店も出るしまつ。 豚丼に「こうでなければならない」という決まりなどあるわけもなく、美味ければ塩漬けでもみそでも何でもありだろうに、どうしてよそと違うものを作ろうとしないのか？とあきれていたところで地元の「風連正麺」が「みそ豚丼」を開発。 焦げたおみそが香ばしい風連正麺の「みそ豚丼」は￥620。半ラーメンとセットで￥880 主力の麺は地元産小麦「はるゆたか」でつくり、豚丼の肉もいろいろ試して知床産と、材料にはこだわるお店。ぜひお立ち寄りあれ。 「風連正麺」←サ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftettk2.hateblo.jp%2Fentry%2F20100311%2Fp2" title="今日のやる気の無いグルメ - 今日の道北" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tett_k2/20100311/20100311231720.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-03-11 00:00:01 rich https://tettk2.hateblo.jp/entry/20100311/p2 1.0 100%