tett_k2 https://blog.hatena.ne.jp/tett_k2/ 今日の道北 https://tettk2.hateblo.jp/ 夏 でかける 夏の利尻岳へ登ってきました。 ……違った。あらためて*1 夏の利尻岳へ登ってきました。 ７月８月はバフンウニの旬で利尻島でならおよそどの店に入ってもハズレがない。スーパーでよく見るような黒ずみがない鮮やかなオレンジ色の、それはそれは爽やかな味のウニが味わえる。ウニが爽やか？と思う方もいようが一口二口軍艦で食べただけで「もういいや」と感じるようなウニは、色がきれいでもだいぶ鮮度が落ちている。利尻で食べたウニ丼は…いやいやいや、そうではなくて。夏の利尻岳とはいうものの冬はK2に挑む人くらいしか登れる代物ではなくて*2素人が登れるのは夏の間だけ。8月だというのに中腹に雪があるのを見ればわかる通り、人… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftettk2.hateblo.jp%2Fentry%2F20110808%2Fp1" title="今日のウニ丼利尻 - 今日の道北" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tett_k2/20110808/20110808183628.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-08-08 00:00:00 rich https://tettk2.hateblo.jp/entry/20110808/p1 1.0 100%