th6969 https://blog.hatena.ne.jp/th6969/ TH69のときど記ログ https://th6969.hatenablog.com/ 日々の食事 ワイン TH69です。 夕食のメインは半額になってたカナダ産豚の生姜焼きでした。 ワインはブルガリアの10年熟成です。楽しみやけど、傷んでなかったらエエなぁ…。 カナダ産の豚肉は美味しく感じました。色々入ってるやろけど、それはしゃーないな。 初めて作ってみたアルジーラ(じゃがいものクミン炒め)は、メチャいい味と香りでした。 自家製毛豆の納豆、大豆の甘煮、自家製かぶの千枚漬け レタスとトマトときゅうりともずくとひじきと昆布のサラダ、オクラとブロッコリー 合わせたワインはブルガリアのブレンド赤「Logodaj Winery Selection Red Blend 2014」です。2014年なので10年熟成… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fth6969.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F11%2F13%2F103000" title="豚の生姜焼きとブルガリアの10年熟成赤ワイン - TH69のときど記ログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/th6969/20241113/20241113183120.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-11-13 10:30:00 rich https://th6969.hatenablog.com/entry/2024/11/13/103000 1.0 100%