th6969 https://blog.hatena.ne.jp/th6969/ TH69のときど記ログ https://th6969.hatenablog.com/ スパイスカレー ワイン TH69です。 かなり前に作ったひよこ豆の煮豆でスパイスカレーを作りました。 合わせたワインはフランスのヴァン・ムスー(スパークリングワイン)です。 レシピはレンズ豆とじゃがいものカレーを使いましたが、残っていた食材を色々使ったのでごちゃ混ぜカレーになりました。他に細切りのじゃがいもと青唐辛子を使いました。 結構すごい量になりました(汗)。残ったら嫁ハンの昼飯に…。 ひよこ豆は甘くてほくほくした食感で何度食べても美味しいです。意外にブロッコリーがいけたので、またブロッコリーとカリフラワーのカレーも作ってみたくなりました。 調理中から額に汗がにじんでいましたが、食べ始めたらさらに大汗かきました。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fth6969.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F03%2F17%2F162302" title="ひよこ豆とじゃがいものカレー - TH69のときど記ログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/th6969/20250317/20250317155625.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-17 16:23:02 rich https://th6969.hatenablog.com/entry/2025/03/17/162302 1.0 100%