th6969 https://blog.hatena.ne.jp/th6969/ TH69のときど記ログ https://th6969.hatenablog.com/ 料理 ワイン TH69です。 じゃがいもが大量にあるのでポテトグラタンを作りました。 ワインはオーストラリアの髭おじさんのピノ・ノワールです。 レシピはこちらです。セロリが無いので香味野菜として茗荷を使いました。マッシュポテトはマヨネーズなしのポテトサラダのレシピを流用しました。 マッシュポテトが固めでミートソースが柔らかめなので、レシピとは逆にマッシュポテトを下に敷いて上にミートソースを掛けました。チーズは業務スーパーのを使っています。 赤唐辛子の辛味はほとんど感じませんでした。次回はチリペッパーも加えてみます。 マッシュポテトとミートソースでご飯を食べるので、結構お腹がいっぱいになりました。 きゅうりと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fth6969.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F16%2F152805" title="ポテトグラタンとオーストラリアのピノ・ノワール - TH69のときど記ログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/th6969/20250916/20250916150041.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-16 15:28:05 rich https://th6969.hatenablog.com/entry/2025/09/16/152805 1.0 100%