th6969 https://blog.hatena.ne.jp/th6969/ TH69のときど記ログ https://th6969.hatenablog.com/ 日々の食事 ワイン 四毒抜き TH69です。 夕食のメインは生協で購入した縞ほっけの昆布醤油漬けでした。 ワインは南アフリカの白「KWV Concordia White」でした。 昔はホッケ独特の匂いが苦手だったのですが、最近は全く気にならなくなりました。 春の香りがする菜の花のからし醤油和え 白だしナンプラー風味の煮物。大根、蕪、キャベツ、ブロッコリーの軸、セロリ、人参 秘伝豆の納豆、黒豆の煮豆 大根と長芋と海藻のサラダ、有田のポンカン ご飯は納豆用に炊いた秘伝豆の煮汁で炊きました。納豆仕込み中です。 白だしとナンプラーで味付けした煮物は、野菜を選ばず簡単なので頻繁に作っています。最近はサンバルを入れてピリッと辛いけど旨… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fth6969.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F14%2F180443" title="縞ほっけ昆布醤油漬けと南アフリカの白 - TH69のときど記ログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/th6969/20260214/20260214174821.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-14 18:04:43 rich https://th6969.hatenablog.com/entry/2026/02/14/180443 1.0 100%