th6969 https://blog.hatena.ne.jp/th6969/ TH69のときど記ログ https://th6969.hatenablog.com/ 日々の食事 ワイン 四毒抜き TH69です。 夕食のメインはスーパーで買って冷凍していたぶりの塩焼きでした。 ワインは島根ワイナリーの白です。 最近、魚はほぼ塩焼きです。小さめでしたが脂が乗ってて美味しかったです。 四毒抜きレシピのだし巻き卵。クッキングシートの上で焼くので油は使いません。 大根葉のみぞれ汁 秘伝豆の納豆、昆布の佃煮、黒千石大豆の煮豆、今日作った塩揉み大根入りのポテサラ 大根と長芋と海藻のサラダ、有田のデコポン(不知火) 合わせたワインは島根ワイナリーの甲州「葡萄神話 白」でした。島根県で生産された甲州種のみ使用らしいです。白い花とプラム系の香りがする切れのある辛口白ワインでした。 激安酒屋で600円でした… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fth6969.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F24%2F160116" title="ぶりの塩焼きと島根ワイナリーの白 - TH69のときど記ログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/th6969/20260324/20260324152721.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-24 16:01:16 rich https://th6969.hatenablog.com/entry/2026/03/24/160116 1.0 100%