riesh000 https://blog.hatena.ne.jp/riesh000/ ゼッタイ!!　Thai Cuisine https://thaicuisine.hatenadiary.com/ 辛さはお好み調整可⁉ ま・や・ら いか えび 野菜 ヤム ยำヤムする。=まぜまぜ する。事らしい ライム、ナンプラー 砂糖などで味付けされた和え物です。 甘酸っぱいそして辛さも！って欲張りな味付け 上の写真は ヤム タッカーイ タレー 訳せば海鮮レモングラス和え！ って感じでしょうか タッカーイは レモングラスの事ですが 他にも 紫小玉ねぎやナッツ、にんにくetc タイ風薬味⁉︎和えという感じです。 他にも有名なところで言えば ヤム ウンセン 春雨の和え物ですね。 どのヤムも基本的に辛いので注文時には辛さ調整も忘れずに っと言いつつ マイ ペッ (辛く無く)と言うの忘れて めちゃくちゃ辛い事に〜という事もしばしばあります。 ヤムカイジャオは野… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fthaicuisine.hatenadiary.com%2Fentry%2F2018%2F09%2F25%2F162624" title="タイの甘酸っぱ辛い和え物⁉ ヤム ยำ yam - ゼッタイ!!　Thai Cuisine" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/riesh000/20180914/20180914034727.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-25 16:26:24 rich https://thaicuisine.hatenadiary.com/entry/2018/09/25/162624 1.0 100%