theobrog https://blog.hatena.ne.jp/theobrog/ テオ委員長の完食日記〜高田馬場ランチブログ https://theobrog.hatenadiary.org/ 亜 ビルマ・シャン料理屋さん、マイソンカーで、カオソイタイ（スープ別）680円。平打ち米麺に、ミートソース（とゆーか肉味噌とゆーか）を載せた、シャン料理を代表する一品、だそーです。ノングインレイの シャンそば と同じもののよーだ。が、さすがに全然味が違う！ノングインレイのは辛味は無く、胡麻とナッツの濃厚な味が効いてるのだが、ここのは肉味噌のスパイシーさとナッツの香ばしさが強い。こういうお国料理の奥深さって好きよ！ なお、こちらのお店でランチの麺を頼むと付いてくる ナーン・ボーン（豚の皮を揚げたもの）は、カリカリと香ばしく、適度にしょっぱくて、おいしいんだよ。スナック菓子みたいに食べちゃうんだよね〜… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftheobrog.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090714%2F1247576641" title="マイソンカー の カオソイタイ - テオ委員長の完食日記〜高田馬場ランチブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/theobrog/20090714/20090714132919.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-07-14 22:04:01 rich https://theobrog.hatenadiary.org/entry/20090714/1247576641 1.0 100%