t-horikiri https://blog.hatena.ne.jp/t-horikiri/ 二段階紆余曲折 https://thorikiri.hatenablog.jp/ 料理 料理-スキレット スキレットは言ってみれば鉄のフライパンなので放おって置くと湿気で錆びてしまうのです。関東地方、太平洋側の冬は乾燥しているので錆びつくことはないと思うのですが、キャンプなどのアウトドアに持っていかない時でもたまには表に出して使ってメンテナンスをしてあげたほうがいいのですよね。そんなわけで、今回はジャーマンポテトを作ってみました。 先ずはジャガイモをいい具合の大きさに切ったらラップをかけてレンチンして火を通しておきます（茹でてもいいですけどレンチンが簡単）。 スキレットを火にかけたら、オリーブオイルを敷いてニンニクをスライスしたものを投入、いい感じの匂いになってきたらおもむろにジャガイモ、玉ねぎ、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fthorikiri.hatenablog.jp%2Fentry%2F2016%2F12%2F15%2F140000" title="スキレットでジャーマンポテトを作ってみました - 二段階紆余曲折" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak2.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/t-horikiri/20010202/20010202092750.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-15 14:00:00 rich https://thorikiri.hatenablog.jp/entry/2016/12/15/140000 1.0 100%