Thosomich https://blog.hatena.ne.jp/Thosomich/ ドイツのど真ん中！ https://thosomich.hatenablog.com/ ドイツのグルメ！ 4月にブログに書いたオーストリアのチロル地方にあるダルボ社のジャムですが、輸入を行っている鈴商という会社がダルボについて詳しく紹介しています。興味のある方はご覧ください。 www.suzusho.co.jp さて、そのダルボ社のリンゴンベリー（コケモモ：ドイツ語でPreiselbeere、プライゼルベアー）のジャムを肉団子に添えて食べてみました。 肉団子に甘酸っぱいいリンゴンベリーのジャムを添えて 豚の挽肉と玉ねぎのみじん切りを丸めて肉団子を作り、フライバンで焼き、リンゴンベリージャムを添えました。日本人の感覚で肉料理に果物のジャムをつけて食べるなんて思いもしないことですが、これが意外によく合… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fthosomich.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F30%2F142220" title="ミートボールをリンゴンベリーのジャムで - ドイツのど真ん中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/Thosomich/20220529/20220529163414.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-30 14:22:20 rich https://thosomich.hatenablog.com/entry/2022/05/30/142220 1.0 100%