Thosomich https://blog.hatena.ne.jp/Thosomich/ ドイツのど真ん中！ https://thosomich.hatenablog.com/ ドイツのグルメ（スイーツ編） #菓子、デザート ゲッティンゲン！ ドイツのど真ん中ゲッティンゲンには、バウムクーヘンの名店があります。 ゲッティンゲンの目抜き通りヴェーエンデ通り（Weender Straße）にある、1876年創業の Cron & Lanz （クローン・ウント・ランツ）というおケーキ屋さん兼カフェ（Konditorei：コンディトライ）です。 通りに面したショーウインドーには、いろいろなケーキに混じってバウムクーヘンがひと際目立つように飾られています。真ん中にそびえ立つのが、ドイツ流のバウムクーヘンです。 日本でもたくさんのケーキ屋さん、パン屋さんがバウムクーヘンを作って販売していますが、主に木の年輪を思わせるように輪切りにしていますね。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fthosomich.hatenablog.com%2Fentry%2F42652768" title="バウムクーヘンを考える１ - ドイツのど真ん中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/Thosomich/20190730/20190730165947.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-12 17:05:18 rich https://thosomich.hatenablog.com/entry/42652768 1.0 100%