Thosomich https://blog.hatena.ne.jp/Thosomich/ ドイツのど真ん中！ https://thosomich.hatenablog.com/ アイヒスフェルト！ テューリンゲン！ ドイツのグルメ！ 前回ドイツのど真ん中、ゲッティンゲンやアイヒスフェルトでよく食べられているソーセージ、シュトラッケを紹介しました。そのソーセージについて知ることのできる博物館があります。 以前ご紹介したハーンシュタイン城 の麓にあるボーンハーゲン（Bornhagen）の村にソーセージ博物館があるのです。画像のレンガ造りの建物がソーセージ博物館です。 ドイツ語での正式な名称は Wurst- & Hausschlachtmuseum 。文字通り訳すと「ソーセージと家内屠畜博物館」とでもなるでしょう。ドイツの農村では各家庭で豚を屠畜してソーセージを作っていました。この博物館ではドイツの家庭でのソーセージ作りについて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fthosomich.hatenablog.com%2Fentry%2F43731855" title="アイヒスフェルトのソーセージ博物館 - ドイツのど真ん中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/Thosomich/20190730/20190730201630.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-17 17:31:54 rich https://thosomich.hatenablog.com/entry/43731855 1.0 100%