three_bee https://blog.hatena.ne.jp/three_bee/ 3b https://three-bee.hateblo.jp/ 雑記 たべもののみもの なんで東京ドーム？平日は毎日この前を通っているので、なんとなく。2月も終わるこの週末、見事に『巣ごもり』でした。先日、圧力鍋を買ったタイミングで帰りによったスーパーで豚バラブロックが４割引。すかさず買って豚の角煮を作ってみました。何せ豚バラブロックは普通に柔らかくまで煮込むと数時間かかりますが、圧力鍋を使うと1時間以内でトロトロに出来るので、せっかちで電気ヒーターコンロの私にとっては最高のアイテムです。一応、最初の下ゆでは圧力鍋で書いてあるレシピ通りの時間で煮て、調味液を入れてからは少し下ゆでが思ったより固めに仕上がったので、5分多めに設定して煮たらベストな感じで煮上がりました。味はどんな料理… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fthree-bee.hateblo.jp%2Fentry%2F20100228%2F1267362139" title="豚の角煮＆カレー powered by 圧力鍋 - 3b" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-02-28 22:02:19 rich https://three-bee.hateblo.jp/entry/20100228/1267362139 1.0 100%