Tiller https://blog.hatena.ne.jp/Tiller/ お散歩がてら：gooより https://tiller8888.hateblo.jp/ 今週のお題 gooさんのトラバ今週のお題です。 我が家のお鍋は、わたし流です。 おだしは、こぶをを浸けたお水で鶏肉を煮込みます。これは基本です。 お魚は必須品、「かなとフグ」、「メンボウ」、「アンコウ」、「白子」(お安いもの)などを気分で日毎、色々変えます。 お野菜は、白菜、エノキ、にんじん、山芋、春菊(ローマ)が基本です。 それにお豆腐は必ずですね～ 時々、豆乳をいれます。 粉末の豆乳が、便利ですよー そして、一度に煮上げてドンブリに盛っていただきます。 始めに薄味をつけますので、酢、ポン酢、出し醤油、はその日のお好みで～す。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftiller8888.hateblo.jp%2Fentry%2F2007%2F02%2F23%2F225756" title="みなさんのお好きな鍋は？（02月23日） - お散歩がてら：gooより" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-02-23 22:57:56 rich https://tiller8888.hateblo.jp/entry/2007/02/23/225756 1.0 100%