tiara18 https://blog.hatena.ne.jp/tiara18/ 心が豊かになって夢叶う！節約研究家のひとりごと https://tirelire.hateblo.jp/ 節約 ◆涙が出ないタマネギの切り方！！ 涙を出にくくするには、料理する前をにタマネギをよく冷やしておくべし！ なぜ？ 涙が出る成分は揮発性の物質なので、 冷やすを揮発しにくくなる。通 常冷蔵庫で保存して置かないのは、 冷蔵庫が春先の気温と近いため、発芽しやすくなるからである。 ◆ヒビが入ってしまった卵をゆでる方法！！ 割れてヒビが入ってしまった卵はもうゆで卵にできない！ な～んてことは心配無用！ ☆ 少量の酢 ☆ 小さじ1/2杯の塩 これさえゆでる時に一緒に水に入れれば大丈夫！ なぜ？ 酢：酢に含まれる酢酸が卵のタンパク質を固める。 塩：塩を入れると水の浸透圧が高くなる。 →割れ目から出にくくなる。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftirelire.hateblo.jp%2Fentry%2F2009%2F07%2F04%2F015000" title="生活の知恵 - 心が豊かになって夢叶う！節約研究家のひとりごと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hsb/0a54ad60.5583778f.039edd92.7628b7a0/ Hatena Blog https://hatena.blog 2009-07-04 01:50:00 rich https://tirelire.hateblo.jp/entry/2009/07/04/015000 1.0 100%