tk-s30zr https://blog.hatena.ne.jp/tk-s30zr/ Ｓ３０Ｚにまた乗り換えたい僕の日記 https://tk-s30zr.hatenadiary.org/ ですから、アサリでも、ハマグリでも理屈的には全然OKとされているようですが、やっぱり土手鍋と言えば牡蠣でしょう。 因みに土手鍋というのは、貝類と野菜を入れた味噌風味の鍋料理の事で、必ずしも牡蠣でなければならないというルールはないんだそうです。味噌はやっぱりみそ汁にして食べるのが一番だとかと言われますが、どうしてどうして、今の時期は鍋の方が絶対最高だと私は思いますね。 あの味噌の溶かし加減で微妙に変わる牡蠣の味わいはたまりませんね。 ただ、世の中には牡蠣が苦手だと言う人も結構いますから、そういう方は、他の貝類と味噌との新たなバランスというのを考えても楽しいかも知れませんね。 例えば、京都の西京み… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftk-s30zr.hatenadiary.org%2Fentry%2F20140117%2F1389937836" title="味噌の土手鍋 - Ｓ３０Ｚにまた乗り換えたい僕の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-17 14:50:36 rich https://tk-s30zr.hatenadiary.org/entry/20140117/1389937836 1.0 100%