tmurata https://blog.hatena.ne.jp/tmurata/ tmurataの日記 https://tmurata.hatenadiary.org/ 読書 森枝卓士の「カレー三味」―本場じこみのレシピ集 (日曜日の遊び方)作者: 森枝卓士出版社/メーカー: 雄鶏社発売日: 1989/12/30メディア: 単行本 クリック: 6回この商品を含むブログ (3件) を見る20年以上前の本ですが、おもしろかったです。 知り合いのミャンマーの方からカレーを頂くことがあるんですが、この本に書いてあることを読んで「確かに!」と思いました。紹介が ユニークなカレーには事欠かない東南アジアでも、ミャンマー(ビルマ)のものはちょっと独特だ。脂っこさではほかには負けないし、インドに近いような感じもするが、和風のそれに近いような感じもする。 で、作り方の最後が 水気が少… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftmurata.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110126%2F1296048447" title="森枝卓士の「カレー三昧」 / 森枝卓士 - tmurataの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51B3iCdAjFL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-01-26 22:27:27 rich https://tmurata.hatenadiary.org/entry/20110126/1296048447 1.0 100%