tmurata https://blog.hatena.ne.jp/tmurata/ tmurataの日記 https://tmurata.hatenadiary.org/ 夕飯 キュウリと茗荷の浅漬け 豆腐の煮物 ハタハタの一夜干し 豚肉と茄子炒め 豚足の煮物(頂き物) キュウリと茗荷の浅漬け キュウリと茗荷を切って塩で揉む 1の水を絞って鰹節, 醤油をかけて頂く 豆腐の煮物の作り方 鶏肉の照焼きを作った時のタレを鶏ガラスープで伸ばして豆腐を入れて弱火で煮る (鶏肉の鶏焼きは昼ご飯のおかず。味のベースはネギのヘタ, 砂糖, ミリン, 醤油)豚肉と茄子炒めの作り方 茄子を切って塩をふって水を出す フライパンに油をしいて豚肉を炒める 2に1の茄子を加えて炒める 3にパプリカを加えてざっと炒め、塩, 醤油で味をつける 4に食べるラー油を加えてざっと炒める 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftmurata.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110409%2F1302354645" title="今日の夕飯 - tmurataの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tmurata/20110409/20110409202356.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-09 22:10:45 rich https://tmurata.hatenadiary.org/entry/20110409/1302354645 1.0 100%