griefworker https://blog.hatena.ne.jp/griefworker/ present https://tnakamura.hatenablog.com/ グルメ ラーメン雑誌に載っていて、いつか行こうと思っていた『うま馬』にようやく行けた。大名って普段用事無いから近寄らないんだよな。 ラーメンに注目していたんだけど、ここは餃子も有名みたい。オールスター感謝祭の休憩タイムで紹介されたときは驚いたね。ラーメンと餃子は食べねばなるまい。ってことで、ラーメン＋餃子＋ライスのセットを注文した。 豚骨ラーメンなんだけど白濁じゃない。むしろ澄んだ黄金色？それに、平麺というのも珍しい。スープはくどくない、というか豚骨っぽくない。白濁の豚骨スープは久留米系で、博多系は本来、白濁ではないらしいね。豚骨らしからぬさっぱりした飲み口なんで、飲んだ後のの締めによさそう。このスー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftnakamura.hatenablog.com%2Fentry%2F2013%2F03%2F13%2F181027" title="うま馬 - present" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/griefworker/20121229/20121229142000.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-03-13 18:10:27 rich https://tnakamura.hatenablog.com/entry/2013/03/13/181027 1.0 100%