griefworker https://blog.hatena.ne.jp/griefworker/ present https://tnakamura.hatenablog.com/ グルメ 「資さんうどんのカツとじ丼がチェーン店の割りに旨い」という話を思い出したので、 橋本にある木の葉モールに行くついでに立ち寄ってみた。 着いたのがちょうどお昼時だったので、席に案内されるまで20分近く待つことに。 席に着いたら即、かつとじ丼とミニうどんのセットを注文。 注文してから運ばれてくるまでは早かった。 つゆは甘めで濃い口。 出てきた速度から考えると、カツは事前に揚げたものかもしれないけど、 衣のサクッとした食感はしっかり残っていて良い。 個人的にカツ丼のカツは衣の食感が残っていないと嫌なので。 ミニうどんの麺は柔らかめ。 まぁ、博多のうどんほどではない。 あっさりしたうどんのつゆが、 カ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftnakamura.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F03%2F03%2Fsukesanudon" title="資さんうどんのカツとじ丼 - present" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/griefworker/20150301/20150301124539.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-03 07:30:00 rich https://tnakamura.hatenablog.com/entry/2015/03/03/sukesanudon 1.0 100%