griefworker https://blog.hatena.ne.jp/griefworker/ present https://tnakamura.hatenablog.com/ グルメ 福岡市中央区平尾にある『支那そば やっちゃんち』に行ってみた。ここは朝にラーメンを食べる朝ラーを提唱していて、朝7時から営業開始という、ちょっと変わったお店。 醤油にするか塩にするか、ギリギリまで迷ったけど、初めてなので醤油を選択。 朝ラーを提唱しているだけあり、スープはあっさりとしていて、ほっとするというか落ち着く。これは確かに朝でも余裕で食べられる。もちろん、呑みのシメでもイケる。麺は慶史のもので、中太のやや縮れ。弾力あるしスープにも良く絡むしで美味い。いろんな店で採用されるのもわかる。 具にお麩が入ってるのも変わっているが、それ以外は正統派の支那そばだった。今度は塩も食べに来たいと思う。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftnakamura.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F01%2F12%2Fyacchanchi" title="支那そば やっちゃんち - present" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/griefworker/20180112/20180112121135.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-12 22:10:41 rich https://tnakamura.hatenablog.com/entry/2018/01/12/yacchanchi 1.0 100%