griefworker https://blog.hatena.ne.jp/griefworker/ present https://tnakamura.hatenablog.com/ グルメ 愛読している福岡のグルメ情報誌『ソワニエ』の肉特集で、 ハンバーグを売りにしたビストロが舞鶴にオープンしていたことを知った。 どうやら ONO グループが手掛けているらしい。 ONO グループの店で今のところハズレには出会っていないから期待できそう。 会社帰りに行ってみた。 注文したのは博多舞鶴ハンバーグ。 ソースは6種類から選べたけど、最初はデミグラスでしょ。 やっぱ。 ゴロっと丸くて大きいハンバーグは見るからに「肉汁閉じ込めています」って姿をしていて、 ジューシーそう。 やはりというべきか、箸を入れると肉汁があふれ出してきた。 それにデミグラスソースが上品で大人の味なのは、舞鶴という場所柄… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftnakamura.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F09%2F02%2Fbistro-o" title="Bistro O - present" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/griefworker/20190807/20190807210953.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-02 11:30:38 rich https://tnakamura.hatenablog.com/entry/2019/09/02/bistro-o 1.0 100%