todonotsumari-na https://blog.hatena.ne.jp/todonotsumari-na/ 覆水盆に返らず https://todonotsumari-na.hateblo.jp/ 和食屋さんで膳もののセットについてくる茶碗蒸し、美味しいですよね〜 食後でなく、熱々のうちに食べてくださいね〜 ところで、家でも茶碗蒸し作りますよ 夫も私も好きなので 本格的に作ると出汁や具を用意したりと、大変ですよね なので、うちではチョー手抜きで作っちゃいます 具無し茶碗蒸しwww たまに椎茸乗せます 2人分で 卵1個を良く解いて 150ccの水にだしの素、塩、酒、醤油はほんのちょっと色良くする程度 卵と混ぜて 小鉢や適当な茶碗２つに 分けて 水を張ったフライパンに（蒸し器がないので）茶碗を置いて、蒸気が外へ垂れないようにアルミホイルで軽く覆う 約15分で出来上がり 具が無くても美味しいで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftodonotsumari-na.hateblo.jp%2Fentry%2F2018%2F12%2F01%2F184927" title="手抜き料理：茶碗蒸し - 覆水盆に返らず" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-01 18:49:27 rich https://todonotsumari-na.hateblo.jp/entry/2018/12/01/184927 1.0 100%