tofumaiz https://blog.hatena.ne.jp/tofumaiz/ 役に立たない海外生活の共有 https://tofumaiz.hatenablog.com/ 食 美味しいベーコンはどれなんだろう、と悩み続けて２か月くらいたつ。 日本ハムも伊藤ハムもプリマハムもないメキシコのスーパーで、それなりに美味しいベーコンを見つけるのは難しい。日本ではいろんなベーコンを3段階にわけて使っていた。 まず、4枚入り×3パックとかのスライスベーコン。これは常に冷蔵庫にストックしておいて、スープとかリゾットとかにすぐ使える用。 あらかじめ切ってあるブロックベーコンのパックは、ちょっと凝ったパスタを作るとき。 そしてデパートで買う超高級スモークベーコン。（150gで1,500円くらいする）これは渾身のカルボナーラを作る用。おつまみにそのまま食べてもすごく美味しい。 メキシコ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftofumaiz.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F01%2F22%2F061836" title="全てはベーコン次第 - 役に立たない海外生活の共有" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tofumaiz/20240122/20240122055815.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-22 06:18:36 rich https://tofumaiz.hatenablog.com/entry/2024/01/22/061836 1.0 100%