tofumaiz https://blog.hatena.ne.jp/tofumaiz/ 役に立たない海外生活の共有 https://tofumaiz.hatenablog.com/ 食 暮らし だいたい月に2回ほどサルサソースを作っている。毎日の昼ご飯に使う量が増えてきているのと、定期的に作っているエンチラーダでかなりの量消費するので、鮮度も考えると多分ちょうどいいはず。 おなじみのサルサヴェルデ用の材料をスーパーに買いに行ったらトマティーヨ（緑トマト）が小ぶりなものしかなかった。いつも5cmくらいの張りのあるものが山盛りに積まれているのに、小さいものが少しあるだけだった。3cmくらいで、もはや品種とかも違うのでは？と思うほど。サルサソースには欠かせないものなので一年中安定して手に入ると思っていたが、この国の全てにおいて供給が安定しているものはないらしい。 いつも作っているレシピだと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftofumaiz.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F10%2F31%2F062159" title="木枯らしには負けない - 役に立たない海外生活の共有" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tofumaiz/20241031/20241031050312.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-31 06:21:59 rich https://tofumaiz.hatenablog.com/entry/2024/10/31/062159 1.0 100%