tofumaiz https://blog.hatena.ne.jp/tofumaiz/ 役に立たない海外生活の共有 https://tofumaiz.hatenablog.com/ 食 暮らし 先日のビリヤニチャレンジ後、帰宅した夫が「なんかいいにおいがする！」と興味津々だった。おそらく夫のビリヤニへの知識は、一口食べるどころかメニュー表に載っているのも見かけたことがないレベルだと思われる。日本でじわじわとビリヤニが流行り始めたコロナ禍あたりの雰囲気も多分知らない。バスマティライスの香りには抵抗がなさそうだったので、前回作った反省をもとに中一日でビリヤニ選手を調整登板させます！ 前回とは違うレシピ、違うフライパンでチャレンジ。我が家には大きいフライパンは3つある。そのうち蓋がぴったり合うのは元々部屋に置いてあったテフロンがやや剥げたティファールのみ。前回小さめの鍋で作ったら思いっきり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftofumaiz.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F09%2F075744" title="ビリヤニは五感料理 - 役に立たない海外生活の共有" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tofumaiz/20260109/20260109064755.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-09 07:57:44 rich https://tofumaiz.hatenablog.com/entry/2026/01/09/075744 1.0 100%