togle https://blog.hatena.ne.jp/togle/ ネットから学ぶスパイスカレー備忘録 https://togle.hateblo.jp/ カレーの話 緑色のカレーってほうれん草のカレー？ いいえ必ずしもそうではありませんよ！ 私も最初はそう思ってました。しかしレシピを調べていくうちにそうではないとわかってきました。 ほうれん草＝サグは間違い 普通サグカレーって聞くとほうれん草のカレーやほうれん草のことを指していると思い浮かべる方が大半だと思うがそれは間違い。インドでサグカレーと言ったら「からし菜で作ったカレー」のことを指し、日本ではほうれん草をはじめとした青菜で作るカレーのことに変わってきてるんですね。 Wikipediaによると [ホウレンソウ]や [カラシ]の葉など [青菜] 、およびそのような [葉菜]を用いた [カレー]料理のこと … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftogle.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F04%2F15%2F173856" title="サグカレーってほうれん草のカレーなんでしょ？ - ネットから学ぶスパイスカレー備忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/togle/20190415/20190415173807.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-15 17:38:56 rich https://togle.hateblo.jp/entry/2019/04/15/173856 1.0 100%