toikimi https://blog.hatena.ne.jp/toikimi/ かきがら掌編帖 https://toikimi.hateblo.jp/ 雑記帖 チーズケーキ好きなので、ゼラチンで固めるレアチーズケーキから、クリームチーズと卵と砂糖だけで作るベイクドチーズケーキまで、いくつかの種類を作ってみました。 それぞれ普通においしかったのですが、何度も繰り返し作りたいか？というとそうでもなく、どれも決め手に欠ける感じでした。 自分のなかで「決め手」となるのは、①材料や作り方がシンプルであること、②お店にはあまり並んでいない特徴があること、あたりでしょうか。ケーキ作りに米粉やハチミツ、てんさい糖などを使っているのも、健康によさそうというだけでなく、市販品との違いを楽しみたいからでもあります。 そこで思い出したのは、高校生のときお店で食べた、少し塩が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftoikimi.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F05%2F12%2F135504" title="炊飯器でパルメザンチーズケーキ - かきがら掌編帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/toikimi/20230510/20230510173659.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-12 13:55:04 rich https://toikimi.hateblo.jp/entry/2023/05/12/135504 1.0 100%