tokori https://blog.hatena.ne.jp/tokori/ しゃべりたがる私のINPUT★OUTPUT https://tokori.hatenadiary.org/ 雑記 8月に7ヶ月働いたドイツレストランから、新しいレストランにバイト先を替えた。厨房はオーナーシェフとアシスタント、ホールのバイトが常時二人、総座席数30というこぢんまりした規模で、開店2ヶ月目というまだ新しい店だ。働きはじめて2ヶ月がすぎたけど、熱心で誠実なオーナーの仕事への姿勢には学ぶべきところが多い。人柄は料理にきちんと反映されるんだなあと感心する。労働時間4時間、時給ナンボのバイトの分際ではあるが、それなりに「プロ意識」を持って働かなければ、と久々に心地よい緊張感を感じている。ただ、この職場、オーナーシェフもアシスタントもみんなものすごおおおおおく真面目でカモクな人たちなので、「おはようご… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftokori.hatenadiary.org%2Fentry%2F20041006%2Fp1" title="ちょいショック - しゃべりたがる私のINPUT★OUTPUT" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-10-06 00:00:00 rich https://tokori.hatenadiary.org/entry/20041006/p1 1.0 100%