tokusaka https://blog.hatena.ne.jp/tokusaka/ 処処聞啼鳥 https://tokusaka.hatenadiary.org/ ご飯日記〜 今日のご飯は、ロールキャベツ。 昼から仕込み、ブイヨンスープにトマトケチャップを入れ、 更にトマトジュースに赤ワインを入れて一度煮込み、 夜まで寝かせておいたところ・・・ 今まで作ったロールキャベツの中で、一番好評でした。 旦那さん曰く「味が肉まで染みこんでいて美味しい」らしい。 以前、同じ位の寝かせ時間をおいただけでは、 キャベツまでしか味が染みていなかったらしいので、 ポイントはトマトジュースと赤ワインかなぁ。 でも、長かった「味の染みたロールキャベツを如何に簡単に作るか」も (id:tokusaka:20060110/id:tokusaka:20051121) これで一応の終わりをみそう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftokusaka.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070122%2Fp1" title=" - 処処聞啼鳥" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://roku.cup.com/r-tksk/diaphoto/dinner53.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-01-22 00:00:00 rich https://tokusaka.hatenadiary.org/entry/20070122/p1 1.0 100%