tokusukekun https://blog.hatena.ne.jp/tokusukekun/ 高齢者施設向け食材供給サービス 特助くん 献立表 https://tokusukekun.hatenadiary.jp/ 今週は「りんご」のご紹介です。「一日一個のりんごは医者知らず」という「ことわざ」があるほど、 りんごは健康に良い食べ物だと言われています。ペクチン・カリウム・ポリフェノールなどを豊富に含み、 ペクチンは整腸作用や便秘解消、カリウムはむくみの改善や、腎臓病や高血圧の予防、 またポリフェノールは生活習慣病の予防などの効果が近年注目されています。特助くん(シニアライフクリエイト)の配食では、ご覧のメニューで「りんご」を使用しています。 メニュー使用日：10/13（日）昼食 さつまいもとリンゴの甘煮高齢者向け施設の食事配食・食材調達に特化した シニアライフクリエイトの「特助くん」。 徹底した品質管理の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftokusukekun.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20131009%2F1381280161" title="高齢者向け食材の献立表(10月10日〜10月16日) - 高齢者施設向け食材供給サービス 特助くん 献立表" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-10-09 09:56:01 rich https://tokusukekun.hatenadiary.jp/entry/20131009/1381280161 1.0 100%