Tom https://blog.hatena.ne.jp/Tom/ Tomの一生勉強一生青春 https://tom.hatenadiary.org/ グルメ紀行 カンクンはメキシコである。従って今回の旅行ではメキシカンばかり食べることになった。メキシカン料理の特徴は、サルサソースとアボガドソース、そしてトルティーヤである。どのメキシカン料理店にいってもそれぞれオリジナルのソース、トルティーヤをつくっておりその出来と個性がお店繁盛のバラメーターである。メキシカンの代表選手をあげてみよう。ナチョス：硬いトルティーヤにチーズを乗せたもの タコス：柔らかいトルティーヤに牛肉、鶏肉、パストール（豚肉の切り落とし）を包んだもの ファフィータ：柔らかいトルティーヤに牛肉、鶏肉、えびなどの具と炒め玉ねぎ、ピーマン、ピラフを包んだもの ブリトー：柔らかいトルティーヤに牛… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftom.hatenadiary.org%2Fentry%2F20031015%2Fp1" title="メキシカン料理 - Tomの一生勉強一生青春" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/Tom/2003-10-15.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2003-10-15 00:00:00 rich https://tom.hatenadiary.org/entry/20031015/p1 1.0 100%