Tom https://blog.hatena.ne.jp/Tom/ Tomの一生勉強一生青春 https://tom.hatenadiary.org/ グルメ紀行 アパートのBBQグリル使ってリブでも焼こうかと思ったら、夕方から突然の雨。味付けしたリブはオーブンで焼いて食べることに。。●材料 スペアリブ（またはバックリブ、こちらは小柄だがほとんど骨で肉は少ない） たまねぎ 1個 にんにく 1片 ごま油 小さじ2杯 塩 小さじ2杯 こしょう 適量 ●作り方 ①スペアリブを骨に沿って解体 ②たまねぎとにんにくをすりおろす ③ごま油、塩、こしょうを降りかける ④味が肉によくしみこむようフォークでぐさぐさとぶっさす ⑤1時間以上は冷蔵庫で寝かせます ⑥200度の温度で25-30分 ⑦お好みで回りに温野菜（ズッキーニとかにんじんとか）をスライスして置く ⑧お皿に盛… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftom.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050328%2Fp1" title="スペアリブ - Tomの一生勉強一生青春" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/Tom/2005-03-28.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-03-28 00:00:00 rich https://tom.hatenadiary.org/entry/20050328/p1 1.0 100%