tomatonojikan https://blog.hatena.ne.jp/tomatonojikan/ 美味しいものを少しだけ https://tomatonojikan.com/ 志木 千葉・埼玉 和食・定食 志木 川魚料理 「鯉清」コイセイ 「鯉こく」食べたことありますか？北海道生まれの私は観賞用の錦鯉しか知らなくて、鯉を食べたことがありませんでした。子どもの頃「近所のおじさんが鯉を捕まえて食べたことがあるらしい・・・。 泥臭かったらしい・・・。」と噂で聞いたのが、印象に残っているくらい縁が無かった。その後「美味しんぼ」で、鱗がどうだとか「鯉のあらい」がどうだとか・・・ あまり覚えていませんが🤭 東京に出てからは、池袋のビルの2階の謎の中華食材店で。 大きな水槽に泳ぐ鯉を、普通のおばちゃんが網ですくって買っていました。ビチビチ跳ねてて怖かった💦中国では「薬魚」と言われるくらい身体に良い食材とされて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftomatonojikan.com%2Fentry%2F2024%2F03%2F29%2F225215" title="志木『鯉清（コイセイ） 』で初めての「鯉こく」と「うな重」滋養強壮UPです - 美味しいものを少しだけ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tomatonojikan/20240324/20240324221119.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-29 22:52:15 rich https://tomatonojikan.com/entry/2024/03/29/225215 1.0 100%