tominn https://blog.hatena.ne.jp/tominn/ おいしいパンのしくみとしこみ https://tominn.hatenablog.com/ デザート 前回のチーズナンはチーズがとろけなかったので とろけるリベンジです。。 表面のマーブルは、ブルーベリージャム入りの生地。 混ぜるだけのレシピで簡単にすぐできますが、 真ん中がとろ～り。 切り分けるともうでろでろです。 とろとろのチーズタルトで有名なお店も多いですが、 チーズというより、卵の味というかカスタードっぽい味だなぁと。 もっとチーズっぽくて、クリーミーなのに後味サッパリを目指して、 クリームチーズ多め＆レモン汁多めのレシピにしました。クリームチーズを多めに使いますが、 サワークリームやヨーグルトは使わないシンプルなレシピです。 美味しいクリームチーズを使えばまた格別の味…。 ぜひ作って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftominn.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F06%2F04%2F214026" title="とろけるブルーベリーチーズケーキ - おいしいパンのしくみとしこみ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tominn/20180525/20180525175126.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-04 21:40:26 rich https://tominn.hatenablog.com/entry/2018/06/04/214026 1.0 100%