namnchichi https://blog.hatena.ne.jp/namnchichi/ 生活 https://tomomi.hatenadiary.com/ 1月から始まった週末の料理は、とりあえず途切れることなく続いている。 大変良い経験である。メニューを決めることが最も困難で、それさえ決まればあとは時間の使い方の工夫のみである。 先週末は、生姜焼きを作ることにした。 豚肉を醤油、みりん、生姜等の味付けで焼く。 実は、生姜焼きに特に何も感じることはない。特に好物でもないし、亡き母の得意料理でもない。 定食のメニュによくあるという程度に認識で、特に思い入れはない。 たまたま思いついて、レシピを見たら簡単そうだった。 実際、簡単である。 生姜焼きには千切りキャベツが付き物らしい。 生姜焼きの付け合わせを調べると、色々と見つかるが、とりあえず季節の野菜… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftomomi.hatenadiary.com%2Fentry%2F2021%2F11%2F23%2F235047" title="生姜焼き - 生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-23 23:50:47 rich https://tomomi.hatenadiary.com/entry/2021/11/23/235047 1.0 100%