coopanda https://blog.hatena.ne.jp/coopanda/ パンダ劇場 https://tomonof.hatenablog.com/ 料理／菓子／パン ホームベーカリーで作る、天然酵母のチョコパン。 通常の天然酵母パンレシピの強力粉の5％をココアに変える。 レーズンとか入れる所に、溶けにくいチョコチップを入れる。 以上。 チョコチップは、このぐらい。 製菓用のチョコが冷蔵庫に入っていると、ついうっかり食べてしまうものなのだが、 この溶けにくいチョコチップは食べない。 そのまま食べるには、ちょっとね。 溶けにくくするためには、そりゃね、何か材料を変えないとだもんね。 レーズン入れる所があるのは、パナソニックのホームベーカリー。（三代目） Panasonic ホームベーカリー 1斤タイプ ココアブラウン SD-BM106-CT 出版社/メーカー:… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftomonof.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F10%2F05%2F143417" title="HB天然酵母チョコパン - パンダ劇場" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/coopanda/20151005/20151005140214.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-05 14:34:17 rich https://tomonof.hatenablog.com/entry/2015/10/05/143417 1.0 100%