tomotuma7 https://blog.hatena.ne.jp/tomotuma7/ tomotuma7のブログ https://tomotuma7.hatenablog.com/ お気に入りグッズ だんだん、寒いとはいえ、今までみたいな 切れる寒さは遠のいてきました。 ほんわか暖かいお日様のぬくもりが 心地よい日も訪れて、 春が待ち遠しい～～～。 で、 だんだん、根菜類の出番も少なくなってくるから、 大根、煮て思いっきり食べよう～と。 不思議と、春先近くにになると、苦味の野菜が ほしくなってきます。 旬って言葉は大切にしたいなと。 その季節に採れる野菜が、体にも必要ではないかぁ？ 早速、いつものレンジ鍋登場。 大根は下茹でしておいて、 だし汁３００ｃｃにめんつゆ３０ｃｃ酒２５ｃｃ みりんがなかったからお砂糖を１０ｇほど足しました。 大根ガバっと入れて６００Ｗで１０分→２００Ｗで２０分。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftomotuma7.hatenablog.com%2Fentry%2F75e04d6cccd022f009d9e877b3b0283b_1" title="根菜もだんだん・・ - tomotuma7のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tomotuma7/20251007/20251007181837.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-03-17 00:05:21 rich https://tomotuma7.hatenablog.com/entry/75e04d6cccd022f009d9e877b3b0283b_1 1.0 100%