tomotuma7 https://blog.hatena.ne.jp/tomotuma7/ tomotuma7のブログ https://tomotuma7.hatenablog.com/ ごはん これ何だ？って・・・。 トマトに決まってる（笑） ただし・・・。丸ごと冷凍したトマトなのです。 トマト、食べきれずにって時は冷凍しちゃって 後から、スープにしてます。 何で、冷凍するかって・・・・。 不思議と、冷凍して水につけると、皮が簡単にめくれるの。 で、中の種のツブツブ感がなくなって、酸味があがる気がする・・・。 皮がめくれたら（簡単よ）水と一緒にお鍋で煮て、 コンソメで味付けすると、トマトスープに。 ホールトマト缶より、赤みが少なくオレンジ色に近くなり、 滑らかな感じがします。 レンジ鍋、使ったら、もっと簡単かもしれないな・・・。 次は、丸ごとじゃなくて、４分の１くらいにカットしてから… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftomotuma7.hatenablog.com%2Fentry%2Fee375370da2cf64a0c6537966aec9ba7" title="野菜簡単スープ - tomotuma7のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tomotuma7/20250922/20250922192857.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-27 00:01:00 rich https://tomotuma7.hatenablog.com/entry/ee375370da2cf64a0c6537966aec9ba7 1.0 100%