tomoyatori https://blog.hatena.ne.jp/tomoyatori/ toriの料理修行日記 https://tomoyatori.hatenadiary.jp/ スペイン料理の使われるニンニク入りマヨネーズソースを自己流で！ めっちゃ上手い！何にでも合う！ ~材料~ .ニンニク 2片 .市販のマヨネーズ 大さじ6 .牛乳 80ml 1ニンニクを2片をすりおろす、またはすり鉢で潰す。 2それをマヨネーズ大さじ6と混ぜ合わせる 3 あとは2を牛乳と一緒に鍋などに入れ、泡立て器で混ぜ合わせながらダマがなくなるまで煮るだけ！ ↑牛乳の量は好み！ この配合量だとサラサラになるけど、 もっとクリーム状にしたい人は少なくしていい👍 使い道はいっぱい！ これを使ったレシピはまた別の記事で紹介するよ！ ↑サンドイッチ ↑カルパッチョのソースに使ってみたり 以上です。閲覧… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftomoyatori.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2018%2F11%2F28%2F231647" title="材料3つのアリオリソース（自己流） - toriの料理修行日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tomoyatori/20181128/20181128230820.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-28 23:16:47 rich https://tomoyatori.hatenadiary.jp/entry/2018/11/28/231647 1.0 100%