tomozo411217107 https://blog.hatena.ne.jp/tomozo411217107/ tomozo’s blog https://tomozo.hatenadiary.jp/ 豚肩ロースかたまり肉が半額で冷凍してある そろそろ使おうと とんかつにするか うーーーーん 煮豚に挑戦してみようかと 圧力鍋を使うのもあるけど、鍋とフライパンで作る 一回湯通しして、お湯を捨て、ニンニクに生姜を入れて、ネギも入れなきゃだけど、ないから省略 鍋で1時間半くらい弱火で煮てから 調味料を入れたフライパンに入れて10分煮て その間に、卵を茹でて 粗熱を取り、茹で卵と共にジップロックなどに入れて冷蔵庫へ 食べる前に出して 完成ーーーー🐷😊 味付けが丁度良かったみたいで 義父母らも喜んで食べてました😋 ビールにも良く合いそう🍺😉 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftomozo.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F09%2F16%2F073445" title="煮豚🐷 - tomozo’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tomozo411217107/20220916/20220916071717.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-16 07:34:45 rich https://tomozo.hatenadiary.jp/entry/2022/09/16/073445 1.0 100%