Toshi-shi https://blog.hatena.ne.jp/Toshi-shi/ とんま天狗は雲の上 https://tonma.hatenablog.com/ 雑感 妻が入院して以降、ほぼ毎日台所に立っている。学生時代に下宿で自炊をしていたので、それ自体は全く苦にはならない。ちなみに母が亡くなって以降、父も一人で調理し食事をしている（最近は妹の差し入れも多いようだが）。家風だと言える。だが、けっして、全く、全然、うまくはない。自己流だし、不器用だし、正式に習ったことも教えてもらったこともない。何より、調理が好きではない。だから上達もしない。それでも毎日必要だから、調理を行う。 母の調理を見ながら覚えた献立もあれば、昔、妻に教えてもらったものもある。だがイマイチ自信がないので、妻が入院した以降はクックパッドなどのレシピを見てメニューを増やした。また、カレール… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftonma.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F08%2F02%2F084034" title="調理に関する素朴な疑問（野菜の重さときゅうりの皮むき） - とんま天狗は雲の上" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-02 08:40:34 rich https://tonma.hatenablog.com/entry/2021/08/02/084034 1.0 100%