thutmes https://blog.hatena.ne.jp/thutmes/ （と）の道楽日記 (Ver. 2) https://tonodoraku.hatenadiary.jp/ 喰らう （・∀・） 去年、シチリア島で買ってきた「ボッタルガ・ディ・トンノ(Bottarga di tonno)」。ひとことで言えば、マグロのカラスミです(´∀｀)。 わたくしが買ってきたのは、すでに粉末になっているので、すぐにお料理に使える優れものです（・∀・）。 自宅勤務になりがちな昨今、わたくしもおうちでお昼ごはんを作って食べることが多いのですが、パスタを調理する時の味付けなどに使うと、ちょっと海を感じる塩味がして、（どんな料理にも合うというわけではないにしても）なかなか美味しくなります(´∀｀)。 ちょっとづつ使っているつもりなのですが、それでも最近は使う頻度が増えているので、着実に減っています。 駄目に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftonodoraku.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20200323%2F1584934200" title="マグロのカラスミ - （と）の道楽日記 (Ver. 2)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-23 12:30:00 rich https://tonodoraku.hatenadiary.jp/entry/20200323/1584934200 1.0 100%