tonysadd61 https://blog.hatena.ne.jp/tonysadd61/ 2番目の楽しみ https://tonysadd61.hatenablog.com/ そば 外は吹雪模様，ラン復活は明日にして，今日は屋内お遊び。 まず，「あんちょび」なるものを初めて購入してきた。 どこに置いてあるか分からず，生協さんの方に教えてもらった。 なーんだ，こういうものか。（実は姿を思いつかなかったもので） 近所にあった同名の洋風居酒屋はとっくに店を閉じてしまったけど， こんなもの料理に使っていたかなあ？ オイルサーデンの弟分だねこれは。 これをそのまま食べるのではないです。 まず，大葉40枚を細かく切って水にさらし，水気をしっかり取る。 更科粉４００ｇをお熱湯で練り，常温まで冷ましてから 更に更科粉４００ｇと中力粉２００ｇを足して水でこねる。 生地ができたところへ大葉を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftonysadd61.hatenablog.com%2Fentry%2F686daf1a47140f4311daf4a10b2a791d" title="あんちょび？ - 2番目の楽しみ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tonysadd61/20250905/20250905124134.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-28 14:20:57 rich https://tonysadd61.hatenablog.com/entry/686daf1a47140f4311daf4a10b2a791d 1.0 100%