tonysadd61 https://blog.hatena.ne.jp/tonysadd61/ 2番目の楽しみ https://tonysadd61.hatenablog.com/ そば 季節はずれの雨模様，今日は筋トレだけでのんびり蕎麦打ち。 昨年末から気に掛っていた更科そばのこと。 うまく打てないことが続いてストレスになった。 先月，知人の蕎麦打ちの方に情報をいただき 今までに行った事のない製粉所から粉を仕入れてみた。 三剣製粉という老舗で意外な街中にある 工場兼販売所まで行ってきた。 いかにも老舗という外見でちょっとだけ ためらう感じもあったけど，電話予約していったので すんなりと戴けました。 国産の更科粉は良い値段がしていて ここでは１，７００円(税込み）でした。 いつも買ってるアウトサイダー製粉所では ５００円です。３倍以上！ ただし中国産です。 なので遊びでは国産が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftonysadd61.hatenablog.com%2Fentry%2Ff1ab5512854b7a1496d0b939812934ac" title="3色そば - 2番目の楽しみ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tonysadd61/20250905/20250905102818.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-02-08 12:59:35 rich https://tonysadd61.hatenablog.com/entry/f1ab5512854b7a1496d0b939812934ac 1.0 100%