torawriter https://blog.hatena.ne.jp/torawriter/ 都良（TORA）の旭川食べ歩き https://torawriter.hatenadiary.jp/ チャーハン 旭川は古くから養豚が盛んな地域です。 新鮮な豚の内臓が手に入りやすかったことから、庶民の間ではホルモンがよく食べられていて、塩ホルモンやホルモンが入ったラーメンなどのご当地グルメがあります。 今回、ご紹介するのはそんなホルモンが具材として入ったチャーハンです。 伺ったお店は北海道教育大学旭川校のすぐ前にある『羅亜～麺 加藤屋 北門本店』です。 以前、【北海道旭川市】プリップリ食感のホルモンと旭川ラーメンがコラボ「旭川しょうゆホルメン」で東光店をご紹介しましたが、その本店になります。 席に備え付けられているタブレット端末のような機械で注文するスタイル。 以前、別な取材で来た時には無かったので最近… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftorawriter.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F09%2F29%2F025728" title="【北海道旭川市】しっとり系チャーハンにプリプリのホルモン「羅亜～麺 加藤屋 北門本店」 - 都良（TORA）の旭川食べ歩き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/torawriter/20250929/20250929025503.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-29 02:57:28 rich https://torawriter.hatenadiary.jp/entry/2025/09/29/025728 1.0 100%