totoro1921 https://blog.hatena.ne.jp/totoro1921/ とろろぶろぐ https://tororo1921.hatenablog.com/ 気まぐれ日記 最近グラタンを作ることが増えてきました。 ホワイトソースから作る方です。初めて作った時は悪戦苦闘して2度と作るか！っとなったのですが、 慣れてくると意外と簡単で材料も少しずつで済むので もしかしたらコスパ良いのではと思い始めました。 作り方は「白ごはん.com」さんを参考にしています。簡単に書くと、 材料を炒める 小麦粉、バター入れる 牛乳を3回に分けていれる 煮詰める という感じです。材料は先にレンチンしておけばすぐに炒まるので、 牛乳を入れてからの煮詰めを頑張るだけです。弱火と書いてありますが、終わらないので強火でやってます笑 ホワイトソースって難しいと思っていたのですが、 慣れると案外簡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftororo1921.hatenablog.com%2Fentry%2F20251109%2F1762642800" title="グラタンのコスパ力に気づきました - とろろぶろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn.image.st-hatena.com/image/square/e4940d0151369579ef863157767bb9978369f3a8/backend=imagemagick;height=80;version=1;width=80/https%3A%2F%2Fcdn.user.blog.st-hatena.com%2Fcircle_image%2F62150696%2F1703582940486400 Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-09 08:00:00 rich https://tororo1921.hatenablog.com/entry/20251109/1762642800 1.0 100%