TOSH https://blog.hatena.ne.jp/TOSH/ 仕事と晩飯とその他 https://tosh.hatenadiary.jp/ 日曜昼はソーメン、夜は昼に作っためんつゆを利用してサバの煮物。魚の煮物はずっと嫌いだったのだが、うまいのを食う機会があってから少し考えを変え、自分で作るようになってようやく少しだけ食べる気になってきた。子供と妻が好物らしいというのも大きいが。昨夜は濃い目の味付け、少ない煮汁で。どうやら甘辛い濃い目の味付け＋ショウガとゴボウがオレが食える煮物のツボのようだ。昨夜は少し濃過ぎたが、ご飯のおかずにはちょうどいいぐらいか。残したり捨てたりする生ゴミの量がだいぶ減ってきた。食事の準備が上達したということだろうか。節約の意味合いも大きいが、食材を無駄なく使えるようになってきたのかもしれない。いい傾向だ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftosh.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20090706%2F1246837817" title="サバの煮物 - 仕事と晩飯とその他" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-07-06 08:50:17 rich https://tosh.hatenadiary.jp/entry/20090706/1246837817 1.0 100%